Лечо из перца и помидоров с баклажанами по татарски - шикарная заготовка. Рецепт приготовления лечо с овощами. Ингредиенты и приготовление. Лечо с овощами провариваем минут 35. Хранить лечо можно как в прохладном месте, так и при комнатной температуре.