Способ заготовки помидоров на зиму без воды, соли и уксуса. Ингредиенты: горчичный порошок и помидоры. Помидоры выкладываются слоями в банку с горчичным порошком. Хранятся в прохладном, темном месте. Горчица подавляет размножение гнилостных бактерий, позволяя томатам оставаться свежими.
# Помидоры
Лечо из перца и помидоров с баклажанами по татарски - шикарная заготовка. Рецепт приготовления лечо с овощами. Ингредиенты и приготовление. Лечо с овощами провариваем минут 35. Хранить лечо можно как в прохладном месте, так и при комнатной температуре.